真っ赤な梅を見られ、きれかねえ~の声
6月に仕込んだ梅がこんなに赤くなりました
ざるに広げ、天日干しの準備です
の前に・・・↓ちょっとつまみ食いされてる方が・・・(笑)
しょっぱいはずなのに、表情変えられず、もぐもぐもぐ・・・
3日3晩天日に干し、夜露にもあたり、ふっくら。
昔ながらの酸っっっっっぱい梅干し
干した後は瓶に詰め、暫く寝かせて
塩味が少しまろやかになったら完成です
\きれかねぇ~/
パート2
ひまわりに勝っている笑顔ですね(*^-^*)V
終わりかけのひまわり畑でしたが、ここは景色も良く
また来年も来たいと言われていました🌻